|
Desserts - ‘verfijnde smaken als onmisbare verlenging van uw menu’
|
€ 15,00 |
|
|
|
|
Chocolade millefeuille,
gevuld met pure chocolade & gemarineerde pruimen, thee sorbet
|
|
|
Koffie soufflé,
gegratineerd met noten, gezouten karamel saus, citroengras saus, citroen sorbet
|
|
|
‘Cheese cake’,
chocolade, witte & pure met havermout & noten, bevroren yoghurt & wei
|
|
|
Peer & bier,
zout korst peer, gebraden met anijs & kruidnagel, bladerdeeg creme, ‘trappisten’ bier sorbet
|
|
|
Geaffineerde kaas,
Bernard Antony, Vieux Ferrette, Alsace
[kaas als een extra gang in uw menu € 10. -]
|
|