menu

Biet – Paling

Wintergroenten - Vadouvan

Kool – Skrei

Bonen – Truffel

Wortel – Eend

Aardpeer – Sesam

Om toe te voegen aan het menu:
Knolserlderij – Kaviaar €60,00
Wintertruffel - Sint Jacobsmossel €30,00
Kaasbar €20,00

4-gangen €85 - 5-gangen €100 - 6-gangen €115

Menu onder voorbehoud (wij werken met producten die we dagelijks aangereikt krijgen van onze producenten). In het restaurant hebben we ook à la carte-menu beschikbaar.