16 oktober 2018

Ree

Vanaf vandaag werken wij met ree. Het vlees van een ree is fijn van structuur en delicaat van smaak. Dit komt voornamelijk door het dieet dat reeën overhouden aan het leven in de vrije natuur. Denk aan bessen, kruiden, eikels, paddestoelen en veel meer. Dat proef je natuurlijk.

Meer nieuws

27 juli 2019

Sunday Beer Brunch 11 augustus

Op zondag 11 augustus organiseren Vermeer en Studio Oedipus een bijzondere Beer Brunch. Chris Naylor bereidt een...

Lees meer
1 juli 2019

Zomersluiting Vermeer

Van maandag 15 juli tot en maandag 5 augustus genieten wij van onze zomervakantie en is Vermeer Amsterdam gesloten. Vanaf...

Lees meer